Page 40 - BeeLife13

Zayıf olan hastalarımızın vücut
analizlerine baktığımızda genel olarak
gördüğümüz tablo, kas miktarının çok
yetersiz olduğu. Beslenme özgeçmişleri
sorgulandığında bu kişilerin aşırı
protein ve yetersiz karbonhidrat aldığını
görüyoruz. Bunun nedeni, toplumun
karbonhidrat içeren besin gruplarına karşı
yanlış yönlendirilmesinden kaynaklanıyor.
Tam buğday ekmeği, bulgur pilavı,
kepekli makarna, esmer pirinç bize
enerji veren temel besin kaynaklarımız
arasında yer alıyor. Meyveler sadece şeker
kaynağı olarak görülmemeli. Porsiyon
kontrolü yapılarak, çeşitli meyvelerin
tüketilmesinde bir zarar yok. Yasak
koymak yerine, porsiyon kontrolünün
kişilere anlatılması, bu konuda eğitimlerin
verilmesi, toplumun ve gelecek kuşakların
sağlığı açısından oldukça önemli.

Günümüzde en sık görülen yeme
bozukluklarından Anoreksiya Nervoza
ve Bulimia Nervoza genç kızlarda ve
erkeklerde 10’lu yaşların ikinci yarısında
beliriyor ve tedavi edilmezse hayati tehlike
oluşturacak boyutlara ulaşıyor.

40